علاقه به نوشیدن چایی در بین ایرانیان از هیچکسی پوشیده نیست و حداقل هر ایرانی در طول روز 2 فنجان چایی میل می کند. در گذشته برای تهیه چای از روش های قدیمی مانند سماور، کتری و … استفاده می کردند که این کار در عین زمان بر بودن کیفیت چای را بسیار پایین می آورد.
